Hoy 2 de junio, Día Nacional de la Nutrición, la Biblioteca Municipal acogía un encuentro promovido por el Ayuntamiento de Roquetas, que ha contado con la conferencia “Dieta mediterránea en tiempos de pandemia”, a cargo de la dietista, nutricionista y tecnóloga de alimentos, doctora Carolina González.
El acto se enmarca en la Estrategia Regional Andaluza para la Cohesión e Inclusión Social (ERACIS), y ha contado también con la participación de Loles Moreno, concejala de Familia, Susi Ibáñez Toro, concejala de Medio Ambiente y Salud, junto a técnicos del Plan de Intervención en zonas desfavorecidas de Roquetas de Mar.
Durante la conferencia se ha debatido en torno a dinámicas de gestión alimentaria y propuesto una serie de recomendaciones de hábitos saludables, con la dieta mediterránea como foco principal de atención.
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