Taller de repostería y música en el mercado por San Valentín

Con motivo del Día de San Valentín, el Área de Cultura del Ayuntamiento de Vícar ha programado un Taller de Repostería que contará con la participación del reconocido pastelero Juanfra Gázquez. Este chef, con una amplia trayectoria en la cocina y la repostería tanto en Londres como en São Paulo, compartirá sus conocimientos y secretos para la elaboración de deliciosas tartas y postres. Gázquez es graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Escuela Técnica Senai de São Paulo.

A partir de las 10 de la mañana, el repostero llevará a cabo un Sweet Cooking Show, donde revelará técnicas y recetas, haciendo especial hincapié en sus creaciones con chocolate. Los asistentes al mercado tendrán la oportunidad no solo de observar el proceso, sino también de degustar algunas de las delicias que se elaboren durante el evento. Para esta actividad, Gázquez utilizará frutas y otros ingredientes frescos adquiridos directamente en los puestos del Mercado de Abastos de Puebla de Vícar, promoviendo así el consumo local.

Música y Tradición Universitaria

Paralelamente al taller, la Tuna de la Universidad de Almería animará el ambiente con su música. Desde las 10 de la mañana, este grupo musical, compuesto por miembros de la Facultad de Derecho y la Tuna Femenina, recorrerá el mercado y los bares cercanos interpretando piezas emblemáticas del repertorio tradicional universitario. Su actuación está diseñada para alegrar a los clientes y propietarios del mercado durante esta celebración especial.

La combinación del arte culinario y musical promete convertir la mañana del Día de San Valentín en una experiencia memorable para todos los asistentes al Mercado de La Puebla.