20 Establecimientos, Sabores Únicos y Una Causa que No Puedes Ignorar

La Tapa Solidaria de Almería regresa por noveno año consecutivo, reafirmando su compromiso con la hostelería local, la solidaridad y los productos de proximidad. Esta edición se celebrará hasta el próximo 12 de mayo, y lo recaudado irá destinado a los proyectos de ocio y deporte adaptado que desarrolla la asociación Altea Autismo en Almería.

Desde sus inicios, esta ruta gastronómica ha sido mucho más que una propuesta culinaria. Es, en palabra de los propios organizadores, un homenaje al buen hacer de los hosteleros almerienses, una forma de celebrar la magia del tapeo que nos define y, sobre todo, una oportunidad para ayudar a quienes más lo necesitan.

A lo largo de estos nueve años de trayectoria, la Tapa Solidaria ha colaborado con diferentes ONGs de Almería, generando un impacto real en la comunidad a través de la gastronomía. Este año, la ruta culinaria cuenta con negocios inscritos desde Roquetas de Mar hasta San José, ofreciendo una gran variedad de tapas y pinchos solidarios.

La ciudadanía puede consultar todos los establecimientos participantes en la web www.tapasolidariaalmeria.org. Los establecimientos participantes en la ruta de este año son: La Ruta Cortijo Grande, La Ruta Carretera de Ronda, Restaurante Arrecife San José, Bar Cala Arena, Chiringuito El balcón, Restaurante Salitre Bar de vinos, Taberna Nuestra Tierra, Morena Cubar, La Huerta GastroArt, Jarana Casual Food, Delira Slow Food, Santa Clara Playa Bar, Chiringuito La Romanilla, La plazuela Bar, Restaurante Real 31, Restaurante Orient Express, Restaurante Club de Mar, ‘El Candelero’, Tony García Espacio Gastronómico y El Terrao Restaurante.

Junto a esto, esta iniciativa sigue apostando por la sostenibilidad y el territorio, fomentando el uso de productos de proximidad en cada propuesta culinaria. La Tapa Solidaria es una iniciativa desarrollada por ‘Los Cazadores de Sonrisas’ en colaboración con el Área de Comercio del Ayuntamiento de Almería. Precisamente la concejal responsable, Lorena Nieto, ha indicado que “para el Ayuntamiento es un placer volver a colaborar en esta ruta de la tapa solidaria después del evento que ya se realizó en el mercado de abastos y que fue todo un éxito”. La edil ha destacado que “solidaridad y gastronomía se dan la mano, una vez más, en un proyecto que genera un gran impacto en nuestra ciudad”.

Hay que recordar que la Tapa Solidaria ya puso en marcha, hace unas semanas, la tercera edición de ‘Siéntate a la Mesa’ en el Mercado de Abastos de la ciudad, un evento que reunió a más de 200 comensales y cuya recaudación también fue destinada a Altea Autismo Almería.