Lunes 25 de noviembre de 2019
Crespo asiste a la entrega de premios a los mejores aceites del mundo, que recaen la mitad en productos andaluces
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha participado este lunes en Madrid en la entrega de los Evooleum Awards, certamen que reconoce a los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo y donde los productos andaluces han copado el primer puesto, que ha recaído en 'Oro Bailén Picual', y más del 50% de los 100 reconocimientos entregados. "Hoy nos sentimos muy andaluces, muy españoles", ha apuntado Crespo, que ha calificado los productos seleccionados como ejemplo de "calidad suprema".
Carmen Crespo ha puesto en valor la amplia presencia de Andalucía en el certamen, ya que siete de los diez mejores aceites del mundo son de Jaén y Córdoba, según ha informado su departamento a través de una nota, tras calificar a los productos premiados como de "calidad suprema, diseño supremo y embajadores magníficos, tanto de la cultura como de la gastronomía española".
Además de 'Oro Bailén Picual', aceite jiennense que se ha alzado con el primer puesto, le han acompañado en la lista de diez primeros puestos, 'El Santuario de Mágina Selección Temprana' (Jaén), en tercera posición; 'Almaoliva Bio' (Córdoba), en la cuarta; 'Fuente Ribera' (Córdoba), en la séptima; 'Maquiz Picual' (Jaén), en la octava; 'Puerta de las Villas Picual Temprano' (Jaén), en la novena posición, y 'Cladivm Hojiblanco' (Córdoba), que cierra este listado de los diez mejores aceites.
Sobre el total de los reconocimientos, 56 de los 100 aceites seleccionados proceden de Andalucía (26 de Jaén, 19 de Córdoba, seis de Sevilla, dos de Málaga, dos de Granada y uno de Almería), y de ellos, una decena cuentan con el aval de una Denominación de Origen Protegida (DOP): cinco amparados por la DOP 'Priego de Córdoba', tres por la DOP 'Sierra Mágina', uno por la DOP 'Baena' y uno más por la DOP 'Sierra de Cazorla'.
Con respecto al papel de la Junta de Andalucía, Crespo ha afirmado que el Gobierno andaluz va a trabajar "con unión y lealtad entre instituciones" para ayudar al sector del aceite de oliva a superar retos como "los aranceles y el Brexit, fundamentalmente," por lo que ha apuntado la necesidad de "explorar mecanismos de autorregulación para el futuro para procurar que llegue un precio justo al agricultor".
"Las instituciones públicas lo que tenemos que hacer es acompañar y respetar a este sector fundamental ayudándolo a seguir creciendo", ha recalcado en su intervención.
En su discurso, la titular de Agricultura ha recalcado la apuesta por la sostenibilidad de los productores de la región apuntando que el resultado de su esfuerzo es obtener un aceite que tiene "un aroma y un sabor especial" y ha animado al sector a "enseñar en la Unión Europea y en el resto del mundo que tenemos un oro líquido de calidad suprema y que, además, tiene una gran aportación a la salud, a la sostenibilidad y a la fijación de la población al territorio".
Carmen Crespo se ha referido al papel de los aceites andaluces como embajadores en el mercado internacional, una fortaleza que se plasma en los más de 1.700 millones de euros del valor de las exportaciones de aceite de oliva registradas entre enero y septiembre de 2019.
La consejera ha afirmado que "somos un ejemplo de agricultura y de empresarios familiares que hacen que nuestros aceites estén en el mundo", y ha apuntado que la vía para continuar avanzando en este sentido pasa por "vender más la salud que supone nuestro aceite de oliva virgen extra" para conquistar nuevos mercados.
Crespo ha resaltado la apuesta del sector oleícola de Andalucía por destinos emergentes como Japón, donde las ventas hasta septiembre han crecido un 20% hasta los 80 millones de euros. En el caso de China, la subida es del 22% y posiciona a este mercado en el séptimo lugar del ranking con ventas por 60 millones de euros. En Israel aumentan las exportaciones en este período un 28% y en Corea del Sur un 12%.
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