Economía

La comida a domicilio se convierte en tendencia en este 2020

Jueves 27 de agosto de 2020

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La situación de los últimos tiempos, ha hecho que, de forma obligada, muchos restaurantes y franquicia de restauración deban reinventarse para no perder su cuota de mercado. Una de las opciones que más está cogiendo el testigo de la asistencia a restaurantes de manera presencial es la comida a domicilio.

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Este cambio de preferencias y gustos de gran parte de la población mundial, se ha podido comprobar y cerciorar gracias a los datos suministrados por Google. El afamado buscador ha analizado las consultas a través de su buscador de 81 países en todo el globo, arrojando unos datos recogidos por un reciente informe del casino especialista en ruleta online Betway, que no dejan lugar a la duda de la implantación de la comida a domicilio de manera generalizada en todo el planeta.

La oferta existente de este tipo de comida es muy variada, y cada vez llegan al mercado productos de otros continentes que se consolidan como principales en las demandas de un determinado país, en lo que se refiere a la comida a domicilio. Pizza, sushi, hamburguesas, comida china, vegana o india, son algunos de los tipos de alimentos elaborados que copan esta opción de reparto consolidada en todo el globo terráqueo.

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Poniendo el foco sobre las consultas realizadas en Google acerca de comida a domicilio, México es la nación que ha experimentado el mayor crecimiento. En datos, se pasaron de los 31,480 tecleos en marzo a las 416,400 consultas, lo que supone un incremento del 1.223%. Una de las explicaciones de tan desmesurado aumento radica en la imposibilidad de poder saborear platos en establecimientos físicos, y como sustitutivo, se elige esa comida a domicilio de la calidad, que permite seguir disfrutando de estos manjares con la seguridad del hogar.

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En estos momentos, cualquier expansión viene basada y retroalimentada en las nuevas tecnologías. En el caso de la comida a domicilio, las aplicaciones móviles han sido fundamentales para que millones de personas sumen esta moda a sus preferencias, ya que con un simple click pueden recibir en pocos minutos sus platos preferidos sin perder un ápice de calidad, y recién salidos del horno.

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Son muchas las Apps que permiten solicitar este tipo de servicio, pero dependiendo del país al que hagamos referencia, será una u otra la que lleve la voz cantante. En el caso de Estados Unidos, el país con la costumbre más arraigada de comida a domicilio, es Caviar, la App más usada con gran diferencia con sus competidores.

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