Economía

El auge de los supermercados a granel en España

Abraham Benzaquén | Viernes 08 de diciembre de 2023
Un 43% de los españoles compra productos a granel, motivados por el ahorro económico y razones medioambientales. Esto permite reducir el desperdicio alimenticio, personalizar las compras, contribuir a la conservación del medio ambiente y obtener precios más competitivos. Los supermercados a granel ofrecen alimentos frescos y de origen local.

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Según una reciente encuesta realizada por YouGov, un 43% de los españoles afirma comprar habitualmente productos a granel. Este fenómeno ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, y si bien antes la principal motivación era el ahorro económico, ahora también se suman razones medioambientales.

Una de las ventajas más destacables de los supermercados a granel es la posibilidad de comprar únicamente la cantidad necesaria de cada producto, lo que permite reducir el desperdicio alimenticio y ahorrar dinero. Al adquirir solo lo que se necesita, se evita que los alimentos terminen en la basura, contribuyendo así a combatir el problema del despilfarro.

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Además, el precio por unidad de peso suele ser más bajo en comparación con los productos envasados, lo que resulta atractivo para los consumidores. Los supermercados a granel ofrecen una amplia variedad de alimentos, desde cereales y legumbres hasta frutas secas y especias, permitiendo a los clientes personalizar sus compras según sus preferencias y necesidades.

Otra razón por la cual los españoles optan cada vez más por los supermercados a granel es el impacto positivo en el medio ambiente. Al no utilizar envases desechables, se reduce la generación de residuos plásticos y se contribuye a la conservación del medio ambiente. Además, muchos de estos supermercados promueven prácticas sostenibles, como el uso de bolsas reutilizables o la opción de traer tus propios recipientes.

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En cuanto a la calidad de los productos, los supermercados a granel suelen ofrecer alimentos frescos y de origen local. Estogarantiza que los productos sean de alta calidad y estén en su mejor estado. Los clientes pueden ver y seleccionar los alimentos a granel, lo que les brinda confianza en la frescura y la procedencia de los productos.

Además, los supermercados a granel suelen ofrecer precios más competitivos en comparación con los supermercados tradicionales. Al eliminar el costo de empaquetado y etiquetado individual de cada producto, se pueden ofrecer precios más bajos. Esto es especialmente atractivo para aquellos consumidores que buscan ahorrar dinero en sus compras.

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En resumen, los supermercados a granel son cada vez más populares en España debido a su capacidad para personalizar las compras, su impacto positivo en el medio ambiente, la calidad de los productos y los precios competitivos. Si estás buscando una forma más sostenible y económica de hacer tus compras, te recomendamos visitar un supermercado a granel.

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