Con motivo de la celebración del Día de San Valentín, el Área de Cultura del Ayuntamiento ha organizado un Taller de Repostería que contará con la participación del reconocido repostero Juanfra Gázquez. Este chef, con una sólida formación en gestión de cocina y experiencia tanto en Londres como en São Paulo, compartirá su pasión por la repostería con todos los asistentes.
El taller se llevará a cabo a partir de las 10 de la mañana y se denomina Sweet Cooking Show. Durante esta actividad, Gázquez revelará algunos de sus secretos para elaborar exquisitas tartas y postres, destacando especialidades donde el chocolate será el protagonista. Los visitantes del mercado tendrán la oportunidad no solo de aprender, sino también de degustar algunas de sus creaciones.
Promoción del comercio local
Para llevar a cabo sus elaboraciones, Gázquez utilizará frutas y otros productos frescos adquiridos en los diversos puestos del Mercado de Abastos de Puebla de Vícar. De esta manera, se busca promover tanto el consumo responsable como la compra en comercios locales, contribuyendo al desarrollo económico de la zona.
Además del taller, desde las 10 de la mañana también estará presente la Tuna de la Universidad de Almería. Esta agrupación musical, formada por la Tuna de la Facultad de Derecho y la Tuna Femenina, recorrerá el mercado y los bares cercanos interpretando piezas emblemáticas del repertorio universitario. Su música animará el ambiente y brindará un toque festivo a esta jornada tan especial.
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