Almería presenta su gastronomía en Dubái con Cosentino

La marca gourmet de Almería se presenta ante los profesionales de la hostelería de los Emiratos Árabes Unidos en un evento celebrado en el Cosentino City de Dubái. Este acto es parte de la colaboración entre la Diputación Provincial y Cosentino para dar a conocer la excelencia gastronómica almeriense a nivel internacional.

Durante este evento, coincidiendo con la participación de 'Sabores Almería' en la feria Gulfood Dubái, ocho empresas almerienses tuvieron la oportunidad de conectar directamente con potenciales compradores del sector horeca. Las empresas que representaron a 'Sabores Almería' incluyen a Vegavilanos, Óleo Almanzora, Luxeapers, Almendras de Andalucía, aceite Campos de Uleila, Lorusso, aceite Oro del Desierto y Salazones Asensio.

Degustaciones y Reconocimiento Internacional

El chef almeriense Antonio Carmona, del restaurante Terraza Carmona, deleitó a los asistentes con una variedad de platos que resaltaron la calidad y creatividad de los productos locales. Entre las degustaciones se encontraban recetas tradicionales como los gurullos, que pusieron en evidencia la versatilidad de los ingredientes almerienses.

El presidente de la Diputación Provincial de Almería, Javier A. García, destacó la importancia de esta colaboración entre Diputación y Cosentino para posicionar 'Sabores Almería' como un embajador de la provincia en el ámbito internacional. “Nos sentimos orgullosos como almerienses”, afirmó García, agradeciendo también el apoyo recibido por parte de ICEX España y Trade Andalucía.

Oportunidades en el Mercado Internacional

García subrayó el gran potencial que tienen los productos almerienses en un mercado tan atractivo como el de Emiratos Árabes Unidos. “Este país cosmopolita ofrece una propuesta gastronómica interesante donde nuestros productos pueden ser aliados ideales para el sector horeca”, añadió. La importancia de estos encuentros radica en permitir a las empresas establecer contactos directos con sus posibles compradores finales.

Marta Barragán, City Manager de Cosentino en Dubái, también intervino durante el evento, destacando el papel fundamental que juega 'Sabores Almería' en estas presentaciones internacionales. Además, otros representantes como Rosario Millán y Jerónimo Parra animaron a las empresas a explorar las oportunidades que ofrece esta región del mundo.

'Sabores Almería' en Gulfood Dubái

'Sabores Almería' continúa su participación en la feria Gulfood, un evento clave del sector alimentario que se celebra anualmente en Dubái. Este año, más de 5.500 expositores se han dado cita en el World Trade Centre, consolidando Gulfood como un referente mundial tras 30 ediciones. En su última edición, reunió a más de 150.000 visitantes provenientes de 190 países.

A través de esta iniciativa conjunta entre Diputación y Cámara de Comercio de Almería, se busca potenciar la internacionalización y visibilidad de las empresas almerienses en mercados globales.

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