07/06/2024@12:52:00
Cada año, se registran 600 millones de casos de enfermedades alimentarias y 420,000 muertes por alimentos contaminados a nivel mundial. La UE destaca la importancia de la seguridad alimentaria en el Día Mundial correspondiente. Se enfoca en estar preparados para incidentes, abarcando higiene, salud animal, fitosanidad y control de contaminantes. La legislación y acciones de la UE promueven sistemas alimentarios justos y saludables, con la EFSA supervisando la seguridad alimentaria y el RASFF facilitando la rápida respuesta ante riesgos para la salud pública.