El porcino genera el 40 % de la producción final ganadera y más de 400.000 empleos directos e indirectos, siendo fundamental en la economía del mundo rural
La zona con mayor número de agricultores/as y ganaderos/as al margen de las Ayudas coincide con el interior de la provincia, en concreto en los sectores de frutos secos (frutales de secano) y ganadería (pastos), siendo este área la más afectada por la sequía de toda Andalucía en los últimos años
Con solamente unas precipitaciones acumuladas que oscilan entre 10 y 80 mm desde octubre, hace que los cultivos de secano junto con los pastos para el ganado sean prácticamente inexistentes