José Berenguer, chef del Restaurante ‘Tintanegra’, ha realizado una demostración culinaria en directo en el espacio gastronómico con el pescado de la zona como producto estrella
María Guernoun, del Restaurante Marhaba, y Antonio Carmona, de Terraza Carmona, han mostrado las posibilidades que ofrece la carne “más natural del mercado”
María del Mar Vázquez agradece a los mayores que hayan plasmado la forma de elaborar estos postres tradicionales almerienses “para que sus sabores puedan perdurar en el tiempo”
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